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Unsere Geschichte

Wie alles begann...

Wir sind eine familiengeführte Schlachterei in vierter Generation.

Bereits unser Urgroßvater Emil Grochowski war Schlachter und betrieb  eine Rossschlachterei in Insterburg (Ostpreußen). Anfang der 60er Jahre haben dann unser Großvater und Großmutter die Fleischerei Grochowski in Mayen eröffnet und so Ihren Traum einer eigenen Fleischerei verwirklicht. Nach seiner Ausbildung als Fleischermeister in Frankfurt am Main ist unser Vater Horst in den Norden gezogen und hat in Holzen den Vieh- und Fleischhandel Grochowski gegründet.

 

Heute führen wir das von unserem Vater gegründete Unternehmen nach wie vor am Standort in Holzen fort. Wir sind stolz darauf, dass mittlerweile auch unsere Kinder Teil des Unternehmens sind.

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